A Praça Adélio Lubiana será o ponto de encontro dos venecianos nesta quarta-feira (17/09/2025) com a realização do 8º Festival do Aipim. A programação reúne gastronomia, cultura e lazer e reforça a tradição do aipim como símbolo da culinária local.
O público poderá provar receitas como nhoques recheados, empadas, cuscuz, pizzas, caldos e bolos. Também haverá exposição e venda de orquídeas, flores e artesanato produzido na região.
A noite terá música ao vivo com Nego Jonas – Sala de Reboco, o que garante o clima festivo. O evento é promovido pela Prefeitura de Nova Venécia, por meio do Núcleo de Ideias e da Secretaria Municipal de Administração, com apoio do Incaper e do Governo do Estado do Espírito Santo.
A expectativa é movimentar a economia criativa da cidade e fortalecer a valorização do aipim como patrimônio gastronômico e cultural da região.
Por: Capixaba Hoje
