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De olho no empreendedorismo, moradores da Serra começam cursos de culinária dentro de carreta

“O que eu aprender aqui, vou ajudar as pessoas, vou levar para os idosos que precisam do meu trabalho”. A declaração é de José Marcelo Batista, 44 anos, morador de Planalto Serrano Bloco A, aluno de uma das...
19/08/2026 14h46
De olho no empreendedorismo, moradores da Serra  começam cursos de culinária dentro de carreta
Foto: Tom Paparazzy/Secom-PMS

“O que eu aprender aqui, vou ajudar as pessoas, vou levar para os idosos que precisam do meu trabalho”. A declaração é de José Marcelo Batista, 44 anos, morador de Planalto Serrano Bloco A, aluno de uma das oficinas ofertadas pela Prefeitura da Serra em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai).

 

Os cursos tiveram início nesta terça-feira (27), em Planalto Serrano, e são ministrados dentro de uma carreta transformada em sala de aula.

 

Na aula inaugural, José Marcelo contou o que espera com a oficina: empreender. Ele acabou de finalizar um curso de cuidador de idosos e está em busca de mais instrução. “Estou muito feliz com essa oportunidade. Eu me inscrevi no curso ‘Alimentação Saudável para a Terceira Idade’, que vai servir para eu atender muito melhor as pessoas que eu for cuidar”, afirmou.

 

Quem também vai para a carreta-escola de olho no empreendedorismo é a costureira Simone Aparecida de Souza Figueiredo, 48 anos, moradora de Planalto Serrano Bloco A. O objetivo é impulsionar o sonho do filho.

 

“Eu sou costureira e me inscrevi no curso de ‘Brigadeiros’ para ajudar o meu filho, que tem apenas 13 anos. Mesmo ainda sendo adolescente, ele já falou que quer ser empresário do ramo de doces. Ele está na escola, mas quer empreender e vou ajudá-lo a fazer brigadeiros para vender. Acredito que isso será muito importante, até mesmo para dar uma ocupação e não deixar que ele fique nas ruas”, contou.

 

A carreta-escola estará estacionada na Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) Ismênio de Almeida Vidigal, em Planalto Serrano, até o próximo sábado (1). Depois, segue para Vila Nova de Colares, na Estação Cidadania Esporte, onde serão ministradas aulas para os moradores da região, de 4 a 8 de outubro.

 

Em seguida, a carreta vai para Novo Porto Canoa, na Estação Cidadania Cultura, que terá oficinas de 11 a 17 de outubro. Ainda há vagas para os cursos ofertados para Vila Nova de Colares e Novo Porto Canoa (veja a lista de oficinas ao final da matéria).

 

Prefeito: “É pelo empreendedorismo”

 

O prefeito da Serra, Sergio Vidigal, destacou o investimento que a prefeitura tem feito nas pessoas:

 

“Estamos priorizando os bairros que são estigmatizados, para quem não tem oportunidade. E vai muito além de inserir no mercado de trabalho, é pelo empreendedorismo também. Porque muitos poderão fazer o curso e depois abrir seu próprio negócio. No passado, empreendedorismo era necessidade. Hoje, é opção, por isso tem dado mais certo. E é função da prefeitura dar condições e oportunidades para isso”.

 

A secretária municipal de Trabalho, Emprego e Renda, Cláudia Silva, reforçou a fala sobre a qualificação dos munícipes.

 

“Esse é o pontapé inicial. Essa gestão tem uma preocupação muito grande em fazer investimento em pessoas. Obras começam e finalizam, mas investir em pessoas é contemplar várias gerações. Ficamos muito felizes da parceria com o Senai, que contempla o programa Qualis Serra e que engloba outros cursos”, declarou.

 

Já o gerente-executivo de Educação do Sesi e Senai ES, Max Alves, parabenizou a Prefeitura da Serra pelo foco em capacitar os moradores e destacou a estrutura e o trabalho que as instituições desenvolvem.

 

“Quero parabenizar a Serra pelo diferencial. Uma empresa que quer investir em uma cidade, olha se ela tem mão de obra capacitada, qualificada. Um município que investe na educação profissional e na qualificação, sai na frente. Nós temos 13 carretas diferentes, com áreas diferentes de atuação, como mecânica, panificação e costura. Essa estrutura móvel é uma opção para levarmos a qualificação para as comunidades e a Serra aproveitou isso para qualificar seus moradores”, disse.

 

INSCRIÇÕES:

 

Podem se inscrever pessoas acima de 16 anos. Para fazer a pré-inscrição é preciso preencher um formulário online: FAÇA SUA PRÉ-INSCRIÇÃO AQUI.

 

Alguns cursos: Alimentação Vegana, Alimentação Saudável para a Terceira Idade, Aproveitamento Integral dos Alimentos: Uso do Abacaxi, Saladas, Alimentos Aliados no Combate ao Colesterol Alto e Alimentação Saudável para Diabéticos.

 

A ação faz parte do Qualis Serra, programa da Secretaria Municipal de Trabalho, Emprego e Renda (Seter) em parceria com o Senai. Serão ao todo 13 cursos, sendo 27 turmas com 16 alunos cada, totalizando 432 moradores participantes nos três bairros.

 

AS OFICINAS

 

PLANALTO SERRANO– aulas já iniciadas

Local: Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) Ismênio de Almeida Vidigal

 

Alimentação Vegana

27/09

Turma 1 – 14h às 18 horas

 

Alimentação Saudável para a Terceira Idade

28/09

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 14h às 18h

 

Alimentação Saudável para Hipertensos

29/09

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 14h às 18h

 

Brigadeiros

30/09

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 14h às 18h

 

Alimentação Saudável para Diabéticos

01/10

Turma 1 – 8h às 12h

 

 

 

VILA NOVA DE COLARES

Local: Estação Cidadania Esporte

 

Brigadeiros

04/10

Turma 1 – 13h às 17h

Turma 2 – 18h às 22h

 

Saladas Leves e Saudáveis

05/10

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 14h às 18h

 

Caldos Nutritivos

06/10

Turma 1 – 13h às 17h

Turma 2 – 18h às 22h

 

Alimentos que Combatem a Obesidade

07/10

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 18h às 22h

 

Educação Alimentar: Alimentos Funcionais

08/10

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 14h às 18h

 

 

NOVO PORTO CANOA

Local: Estação Cidadania Cultura (11 a 17 de outubro)

 

Aproveitamento Integral dos Alimentos: Uso da Banana

11/10

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 14h às 18h

 

Aproveitamento Integral dos Alimentos: Uso da Melancia

13/10

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 18h às 22h

 

Aproveitamento Integral dos Alimentos: Uso do Abacaxi

14/10

Turma 1 – 8h às 12h

Turma 2 – 14h às 18h

 

Alimentos Aliados no Combate ao Colesterol Alto

15/10

Turma 1 – 8h às 12h

 

Caldos Saudáveis

17/10

Turma 1 – 13h às 17h

Turma 2 – 18h às 22h

 

*Em caso de dúvidas, entre em contato com a Seter pelo Whatsapp: (27) 98182-1229.

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