Divulgado os finalistas do 4ª Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares

A lista com os nomes dos produtores finalistas da 4ª edição do Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares já foi divulgada. O melhor café de Linhares será conhecido na próxima quinta-feira, dia 28, na cerimônia de premiação que será realizada no auditório do Sicoob, no bairro Conceição.

Os finalistas, por ordem alfabética, são os produtores: André Duda, Francisco Felner, Gerles Sandrini, Jonathan Giurizatto, José Maria Sandrini, Josemar Soares, Kissia Coutinho Campo Dalorto, Lucio Passamani, Marinaldo Marchiori e Vinicius A. Marquiori.

O 1º lugar receberá R$ 5.000,00, o 2º R$ 3.000,00 e o 3º R$ 1.500,00 em prêmios. O concurso visa incentivar práticas mais eficientes na produção de café de qualidade e, nesta fase de avaliação, as amostras foram classificadas quanto ao tipo, cor, aspecto, umidade, defeitos e à qualidade de bebida, de acordo o protocolo CQI/UCDA – que atesta a qualidade do produto.

A fase de avaliação sensorial, que consiste na degustação das amostras de café, foi realizada em setembro, na Unidade de Referência em Qualidade de Café, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

O concurso é uma realização da Prefeitura Municipal de Linhares, com apoio do Incaper, do Sebrae, da Syngenta/Nutrimaq e de instituições públicas e privadas do segmento agrícola.

Os finalistas:

André Duda

Francisco Felner

Gerles Sandrini

Jonathan Giurizatto

José Maria Sandrini

Josemar Soares

Kissia Coutinho Campo Dalorto

Lucio Passamani

Marinaldo Marchiori

Vinicius A. Marquiori