Linhares promove capacitação para fortalecer agroindústrias e feirantes

Produtores rurais, agroindústrias de origem animal e feirantes de Linhares participam, nesta segunda-feira (13), da I Jornada de Capacitações – Alimentos de Qualidade, voltada à qualificação dos empreendimentos e ao aperfeiçoamento da comercialização de alimentos no município.

A programação reúne orientações sobre boas práticas na manipulação de alimentos, atendimento ao consumidor, estratégias de vendas, definição do perfil do cliente e formação do preço de venda, buscando oferecer ferramentas para aumentar a competitividade dos participantes.

A capacitação é promovida pela Prefeitura de Linhares, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Aquicultura, Pecuária e Abastecimento, em parceria com o Sistema de Inspeção Municipal (SIM) e o Sebrae-ES.

Segundo o secretário municipal de Agricultura, Aquicultura, Pecuária e Abastecimento, Rafael Buffon, a proposta é oferecer aos participantes condições para aperfeiçoar processos e agregar valor aos produtos, ampliando as oportunidades de comercialização.

A jornada integra as ações de apoio ao setor agroalimentar desenvolvidas no município, reunindo produtores e comerciantes em uma programação voltada ao fortalecimento da produção local.

*Com informações da Ascom/PML